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Planta perenne de la familia de las Asteráceas de 30-70 cm de altura. Tallo erecto, ramificado en la parte superior.
Florece de junio a finales de otoño. Las flores son de color amarillo dorado.
Muy poco exigente, crece bien tanto en suelos húmedos como secos. Adornará un jardín alpino, un sendero, apto para cortar.
El aciano es una excelente planta melífera. Se utiliza en la medicina popular.
* Aciano de cabeza grande (Centaurea macrocephala) o, como se le llama más a menudo, grossheimia de cabeza grande (Grossgeimia macrocephala).
Planta de los prados subalpinos del Cáucaso, que con su belleza y sencillez ha conquistado los jardines de flores de Europa (así, en Inglaterra este aciano se ha convertido en uno de los principales componentes de los macizos de flores mixtos).
Del rizoma grueso y corto se extienden brotes erectos, cubiertos de hojas oblongo-lanceoladas. Las cestas son solitarias, grandes (hasta 5 cm de diámetro), capitadas. El arbusto mantiene bien su forma, es cilíndrico, no se desmorona.
La grossheimia florece de julio a principios de octubre. Da muchos frutos.
Se propaga tanto por división del arbusto (en primavera) como por semillas (siembra ya sea antes del invierno, o en primavera). Crece bien en cualquier suelo de jardín, pero prefiere los profundos, bien humedecidos, fértiles y arcillosos. En la sequía, el período de floración se acorta, la planta pierde su valor ornamental.
Se utiliza en plantaciones mixtas en el fondo o como solitario.
El nombre inglés Globe Centaurea refleja la forma esférica de la inflorescencia.
A esta llamativa y poderosa planta a menudo se le asigna un papel clave en la composición del jardín.
El aciano de cabeza grande es amante de la luz, resistente al invierno y a la sequía. Crece perfectamente en suelos que contienen cal.
Se recomienda para plantaciones individuales y grupales en el césped, en parterres.
Zonas de resistencia al invierno: Z3-Z7.
1,0 g = 63 semillas.

Aciano de cabeza grande. Bot. syn.: Centaurea macrocephala.

